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ご挨拶 |
 丹波は兵庫県の中東部に位置し中国山脈の東端の”丹波高地”に属しています。
その山の幸、田畑の幸は古くから京都に運ばれ、都びとから珍重されてきました。近年は京都、大阪、神戸の何れからも、ＪＲや車で約１００ｋｍの近郷として静かな人気を集めております。
この地の美しい自然に魅せられて、私どもは２００１年２月、長年住み慣れた鎌倉から丹波の春日町に移り住みました。
知ったひとの誰一人いない新天地でしたが、土地の人情は暖かくとりわけ無農薬、自然農法の農家と親しくさせて頂きました。そして私どもも２００５年、農薬、化学肥料を一切使わない直営農場を始めました。 |
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| 自然のたべもの |
 深い朝霧や朝昼の温度差が大きい独特の気候のお陰で｢医食同源｣という言葉がぴったりの黒大豆、大納言小豆、黒ゴマなど、健康に良い食材が沢山あります。
この素晴らしいたべものをぜひ都会の友人たちとも分かち合いたいと思い、”丹波・食の会”を発足させました。
当会は従来の高価な頒布会方式ではなく、実費 （現地価格＋必要経費＋宅配料）で高品質の自然食材をお届けします。 面倒な入会手続きや会費は一切ありません。
購入希望の品をカタログによってオーダー予約下されば宅配便で全国にお届けします。 阪神地域には予約制で無料のキヤラバン宅配も行っております。
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